Fåreost med Sort Hvidløg ca 100 g

Fåreost med Sort Hvidløg

En eksklusiv spansk fåreost med sort hvidløg, der kombinerer den fyldige smag af fåreost med de sødlige og aromatiske noter fra sort hvidløg.

Sort hvidløg er almindeligt hvidløg, som gennemgår en særlig varmebehandling over længere tid. Processen giver hvidløget sin karakteristiske mørke farve, bløde konsistens og en mild, sødlig smag med noter af karamel og umami.

Osten indeholder 3 % sort hvidløgspasta, som giver en spændende smagskombination, hvor ostens fyldige karakter møder hvidløgets dybe og afrundede aroma.

Perfekt til tapas, osteborde og charcuteri eller serveret med friskbagt brød, oliven og et godt glas vin. En spændende specialost til dig, der elsker at prøve nye smagsoplevelser.

Ingredienser:
Pasteuriseret FÅREMÆLK, sort hvidløgspasta 3 % (sort hvidløg 80 %, vand, surhedsregulerende middel (citronsyre)), salt, konsistensmiddel (calciumchlorid), osteløbe, konserveringsmiddel (lysozym fra ÆG) og mælkesyrekulturer. Skorpen indeholder konserveringsmiddel (natamycin, E235).

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1849 kJ / 446 kcal
Fedt: 37,3 g
– heraf mættede fedtsyrer: 27,2 g
Kulhydrat: 3,5 g
– heraf sukkerarter: 1,4 g
Protein: 24,1 g
Salt: 1,7 g

Allergener:
Indeholder mælk og æg.
Kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til allergener eller ingredienser.

Oprindelsesland: Spanien

Opbevaring og holdbarhed:
Opbevares på køl ved 2-8 °C. Osten skæres og vakuumpakkes inden udlevering.